Il filetto di sgombro cotto a bassa temperatura con la nostra giardiniera

By La Luna Rossa7 Febbraio 2020Febbraio 13th, 2020No Comments

Il filetto di sgombro cotto a bassa temperatura con la nostra giardiniera❤

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La Luna Rossa

Tra le campagne bolognesi, alle porte di Crevalcore, due ragazzi con esperienza nel settore gestiscono con estro e impegno il ristorante La Luna Rossa. Giuseppe e Alberto propongono un menù alla carta con gustosi piatti di terra e di mare preparati nel rispetto della tradizione, pur essendo elaborati e rivisitati in chiave moderna.