“Tra le campagne bolognesi, alle porte di Crevalcore, due ragazzi con esperienza nel settore gestiscono con estro e impegno il ristorante La Luna Rossa. Giuseppe e Alberto propongono un menù alla carta con gustosi piatti di terra e di mare preparati nel rispetto della tradizione, pur essendo elaborati e rivisitati in chiave moderna. Ogni settimana vengono presentate variazioni al menù sulla base di quanto offerto dal clima e dal territorio,….